Кто Выдает Сертификат Халяль?

Подтверждение соответствия продукции и услуг Обеспечение конкурентоспособности продукции и услуг Содействие внутренней и международной торговле Ассаляму-алейкум, Мир вам, уважаемые Друзья! -> Ассаляму-алейкум, Мир вам, уважаемые Друзья! От имени Коллектива и от себя лично искренне рад приветствовать вас на нашем сайте. Убежден, что ваш интерес к индустрии «Халяль» и наши общие цели и задачи по достижению устойчивого доверия потребителей к продукции и услугам, сертификация которых проводится нашим уполномоченным Советом муфтиев России центром, внесут значимый вклад в её развитие. Желаю успехов в нашей совместной работе и реализации всех намеченных планов с помощью Всевышнего! С добрыми молитвами и наилучшими пожеланиями, Айдар Газизов Международный Центр стандартизации и сертификации «Халяль» (МЦСиС «Халяль») — единственная организация на территории Российской Федерации, получившая полномочия от Председателя Духовного управления мусульман Российской Федерации и Совета Муфтиев России, Муфтия шейха Равиля-хазрата Гайнутдина на осуществление деятельности по сертификации продукции и услуг «Халяль». Работа МЦСиС «Халяль» направлена на развитие российской индустрии «Халяль» и продвижение продукции российских производителей на рынках ОАЭ и других арабо-мусульманских стран, что положительно отражается на конкурентоспособности российской продукции на мировых рынках и на всей продовольственной отрасли нашей страны в целом.

Сколько стоит сертификат Халяль?

Момент доверия — Есть общие требования к продукции халал, которые различаются нюансами в зависимости от того, какое течение ислама преобладает в той или иной стране. Например, где-то разрешено присутствие в пище кармина (пищевой краситель Е120 ), где-то нет.

  • С учётом всего этого Казахстану предстоит упорядочить и халал-стандарты, и саму процедуру сертификации – прописав все обязательные этапы.
  • Заниматься этим будет команда экспертов в течение нынешнего года при Казахском национальном аграрном университете в Алматы.
  • После этого, на основе полученных документов, Национальный центр аккредитации проэкзаменует каждый орган сертификации.

Если тот окажется компетентен, то продолжит работать в системе. Если нет – последует дисквалификация. Что касается стоимости, то сертификация халал стоит от 100 тыс. тенге для небольшого предприятия. Плюс оплата лабораторных исследований. Один анализ ПЦР обходится в сумму от 10 до 16 тыс. Ергулан Шметов — Мне отвечают, мол, когда найдём клиента, тогда сертифицируемся. Но это неправильно, даже без учёта работы на экспорт. Подумайте о внутреннем рынке: если страна имеет потребителей халал, должен быть соответствующий сертификат. Всё просто – это ориентация на потребителей.

  • К сожалению, у нас мало грамотных менеджеров, тех, кто умеет продвигать свою продукцию.
  • Ергулан Шметов является специалистом по экспорту в Иран.
  • И отмечает жёсткость требований исламской республики.
  • Там все условия прописаны законодательно, а за их соблюдением следит министерство здравоохранения страны.

Помимо этого, для компаний, решивших начать поставки в Иран, существуют и другие сложности. В частности, из-за санкций банки страны не могут работать с партнёрами напрямую. Поэтому иранским бизнесменам приходится открывать счета в других государствах и работать через них.

  • Конечно, это занимает время.
  • Но, с другой стороны, это вынуждает иранскую сторону идти на уступки, что делает бизнес привлекательным.
  • Особенно страна заинтересована во ввозе говядины и баранины, а также живых животных.
  • В чём они на уступки не идут – это в соблюдении требований халал.
  • К этому казахстанским бизнесменам нужно быть готовым.

— Главное – понять, что халал – это не только состав продукции, но и вся организация производства с особым отношением к выпускаемому товару , — отметил Ергулан Шметов. — У нас многие компании закрыты, имеют пропускную систему. Мы всегда говорим: если вы сертифицированы как халал, имейте дни открытых дверей, чтобы потребители могли зайти и увидеть процесс производства своими глазами.

Кто выдает сертификат Халяль в Казахстане?

Выстроенная система аккредитованной Халал сертификации – основа развития Халал сектора в Казахстане — Национальный центр аккредитации

Как проверить Халяль или нет?

По документам – корова рыжая, одна — В России действует несколько десятков сертификационных органов халяль. Производителям также никто не мешает получить иностранный сертификат. Единого стандарта халяль, наподобие ГОСТа, нет. Это одна из тысячи систем добровольных сертификаций, причем у каждой из них свои правила.

Для получения сертификата предприятие подает в орган по сертификации заявку и информацию, подтверждающую возможность производства продукции халяль: об отсутствии пересечения производственных мощностей по изготовлению продукции халяль и харам, об оборудовании и инвентаре для халяльного производства, перечень и состав сырья, вспомогательных материалов.

Поставляемые фабрике сырье и материалы также должны быть сертифицированы. – Отказ может получить предприятие, производящее на одной линии продукцию харам и халяль, – подчеркивает эксперт «ЦентрХаляльнадзора» . – Очень сложно проконтролировать промывку оборудования после производства продукции харам.

  1. На этапе рассмотрения документов отсеиваются многие претенденты на сертификат.
  2. Если заявка удовлетворила комиссию, проводится аудит предприятия и его продукции на соответствие заявке.
  3. При этом комиссия обращает внимание и на те характеристики продукта, которые не определяют его принадлежность к халялю: срок годности или соответствие содержимого упаковке.

Если во время аудита найдены несоответствия стандартам халяль, предприятие устраняет их. Если устранить не получается, сертификата не будет. У каждой системы добровольной сертификации свой знак «халяль». На упаковке просто может быть написано слово halal или al halal .

На получение сертификата обычно уходит месяц. А выдается он в России, как правило, на один год. Продлить сертификат или получить его на расширенную номенклатуру проще, поскольку предприятие уже находится под контролем. – Внешний контроль может осуществлять сотрудник духовного центра мусульман, – рассказывает Артур Айсулов .

– Он поддерживает связь со штатными экспертами и посещает предприятие с проверками не реже раза в квартал. Эксперты, входящие в штат предприятия, находятся на фабрике постоянно и подотчетны органу сертификации. – Знак «халяль» могут отозвать, если производитель изменил состав продукции или технологию без согласования с сертификационным центром, – предупреждает Артур Айсулов .

Читайте также:  Чем Отличается Докторская Колбаса?

Что такое халяль сертификат?

Все более востребованной становится натуральная пища, несущая пользу организму. На полках магазинов появляются товары, относящиеся к группе халяльных. Интерес покупателей к ним огромен по ряду причин. Одни выбирают их как приверженцы ислама, другие, как ценители экологичных продуктов.

Сертификат соответствия халяль — подтверждение того, что все продовольствие в данной группе прошло предварительную проверку и может употребляться мусульманами. Товар с зеленым значком полностью соответствует законам шариата. Чтобы получить разрешительный документ на реализацию еды, напитков, сырья для их производства с соответственной пометкой, можно обратиться за помощью в ЦС Ростест.

Наши сотрудники помогут получить заявителю документ в Международном специализированном центре сертификации «Халяль».

Как получить знак халяль в Казахстане?

Сертификат Халяль и Халал подтверждает пригодность пищевых продуктов для употребления людьми, исповедующими Ислам. Здесь отсутствует даже малая доля таких компонентов, как: алкоголь, никотин, наркотические средства, кровь или свинина. Не содержатся и любые другие вещества, на которые наложен запрет в Священном Коране.

    увеличения количества покупателей, которые исповедуют Ислам (причем не только в Казахстане, но и на территории РФ);начала сотрудничества с представителями религиозных организаций;возможности импортировать свой товар в арабские страны, а также другие страны, исповедующие Ислам (Индонезия, Иран, Малайзия и т.д.);акцентировать внимание потребителей на ценностях конкретной компании, поведать об основных убеждениях ее руководствующего звена.

На какие типы продовольственных товаров можно оформить сертификат Халяль? Стандарты «Халал» распространяются на разные типы продукции, среди которых особое место отводится:

    кондитерским изделиям;различным специям и пищевым добавкам;мясу (речь идет о мясе птицы, конине, баранине, говядине), мясным полуфабрикатам, а также продукции из переработанного мяса (колбасным изделиям, сосискам и т.д.);молочной и кисломолочной продукции;лекарственным препаратам.

Сертификат Халяль можно оформить владельцам кафе, ресторанов и других заведений общественного питания в Казахстане. Такой документ подтверждает честность и порядочность сотрудников компании, которые строго соблюдают правила гигиены, придерживаясь законов шариата. Каковы преимущества халяльной сертификации? Основные преимущества сертификата Халал в том, что:

    На территории Казахстана проживает около 18-ти миллионов человек, большинство которых исповедуют Ислам. В мире же приверженцев данной религии насчитывается не менее 1,8 миллиардов человек. Как мусульмане, так и многие другие покупатели часто отдают предпочтение продуктам, имеющим сертификацию «Халяль». Дело в том, что такой товар подвергается серьезной проверке, подтверждающей его чистоту и абсолютную безопасность. По статистическим данным, большинство клиентов доверяет продукции, прошедшей добровольную сертификацию Халал. Сертификация Халал – это возможность для производителей Казахстана укрепиться на крупнейшем рынке сбыта и реализовать свою продукцию. Бесспорно, наличие сертификата Халяль повышает репутацию, а также способствует увеличению конкурентоспособности компаний-производителей.

Что нужно для получения сертификата? Получение халяльного сертификата в Казахстане – процесс добровольный. Для его запуска руководителям компаний следует воспользоваться услугами органов сертификации «Халал» и подать заявление. Кроме того важно подготовить перечень документов, дополненный:

    заявкой и договором на получение сертификата;документацией о регистрации той или иной компании;методиками, инструкциями, правилами, а также иными внутренними разработками компании, способными подтвердить соответствие всех производственных процессов законам Корана.

    Как получить значок халяль?

    Обязательность сертификации — Получение сертификата Халяль является добровольной процедурой, она может быть проведена по инициативе самих изготовителей, производителей, продавцов, которые пожелают получением сертификата подтвердить, что их услуги или товары соответствуют исламским требованиям, описанным в стандарте Совета муфтиев России.

    Что такое продукция халяль?

    Ислам
    Столпы ислама
      Свидетельство веры Молитва Пост Милостыня Паломничество
    Столпы веры
      Аллах ( Единобожие ) Ангелы Пророки Писания Судный день Предопределение
    История и представители
      Мухаммед Халифы Сахаба Ансары Мухаджиры Саляфы 12 имамов
    Основные течения
      Сунниты Шииты Ибадиты
    Богословие
      Коран Тафсир Сунна Акида Калам Шариат Фикх Философия Суфизм
    Культура и общество
      Страны Брак Женщины Искусство Имена Мечети Календарь Экономика
    См. также
      Исламоведение Литература Глоссарий Эсхатология Критика
    Викицитатник